Konditorei und Bäckerei Strathmann

1913 eröffnete Heinrich Strathmann seine Bäckerei im elterlichen Haus. Schon 1920 wurde ein Café mit 30 Sitzplätzen integriert. Seither kommen sie, Damen wie „Ottilie, Mathilde, Juliane“ und sagen: „Aber bitte mit Sahne!“. Brote, Brötchen, Torten, zartes Blätterteiggebäck, Plätzchen und Pralinen wechselten gegen Groschen, Reichstaler und -mark, DM (und bald gegen Euro) von der Hand in den Mund. Nebenan florierte immer mehr das Geschäft mit dem Nachmittagskaffee, so dass mehrfach in den folgenden Jahrzehnten umgebaut, erweitert und modernisiert werden musste. Die Besitzer heißen seit 1953 Luttert. Martin Luttert sen. heiratete in diesem Jahr Anneliese Strathmann und übernahm gleichzeitig den Bäckereibetrieb. Seit 1995 hat Martin Luttert jun. in der 3. Generation die Verantwortung für das Familienunternehmen.